Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Лосось в грейпфрутовом соусе с картофелем

Name: Лосось в грейпфрутовом соусе с картофелем
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Семга / Лосось — 300 г; Картофель — 400 г; Грейпфрут — 1 шт.; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1240 ккал

1240ккал

69белки, г

71жиры, г

73углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семга / Лосось300 г
Картофель400 г
Грейпфрут1 шт.
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Грейпfruitная глазурь

Шаг 1
Выжмите сок из 1 грейпфрута, добавьте 30 мл оливкового масла и 2 зубчика мелко нарезанного чеснока.
Шаг 2
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

Лосось в грейпфрутовом соусе с картофелем

Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля на крупные кубики и отварите их до мягкости.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 3
Положите 300 г лосося на противень, полейте сверху глазурью из Грейпfruitная глазурь.
Шаг 4
Запекайте лосося в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячий лосось с отварным картофелем.