Эстетика и свиданияГорячие блюда
Лимонный мусс с мороженым и орехами
- 60 мин
- 1 порция
- 1884 ккал
1884ккал
51белки, г
131жиры, г
116углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лимон150 г
- Сливки (33%)200 г
- Сахар100 г
- Грецкие орехи50 г
- Яйца куриные3 шт.
Пошаговый рецепт
Лимонный мусс
-
Шаг 1
Выжмите сок из 150 г лимона и отделите желтки от 3 яиц.
-
Шаг 2
Взбейте желтки с 100 г сахара до светлой массы.
-
Шаг 3
Добавьте лимонный сок и тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Взбейте 200 г сливок до пиков и аккуратно вмешайте в лимонную массу.
Лимонный мусс с мороженым и орехами
-
Шаг 1
Приготовьте Лимонный мусс согласно инструкции.
-
Шаг 2
Подавайте мусс в высоких стаканах, сверху добавив шарик мороженого и посыпав 50 г грецких орехов.
