Лимонное желе с ягодами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Выжмите сок из 150 г лимона и смешайте его с 50 г сахара и 300 мл воды в кастрюле.

2. 

   Шаг 2

   Нагрейте смесь на плите до полного растворения сахара, но не доводите до кипения.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 10 г желатина в теплую лимонную смесь и тщательно перемешайте до полного растворения.

4. 

   Шаг 4

   Перелейте лимонную массу в форму и оставьте остывать при комнатной температуре, затем уберите в холодильник на 4 часа.

5. 

   Шаг 5

   После застывания нарежьте желе на кубики и подавайте с 100 г свежей клубники и 100 г малины, аккуратно располагая ягоды вокруг желе.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сельдерейный мусс с ягодами30 мин423 ккал Фасолевое желе с ягодами60 мин913 ккал Муссовый торт со сливками и ягодами60 мин3407 ккал Лимонный флан с карамелизированными ягодами60 мин2478 ккал Лимонад с цветной капустой и свежими ягодами20 мин255 ккал Моцарелла в медовом тесте с ягодами30 мин1720 ккал