Быстро и простоСупы

Летний суп с семгой и помидорами черри

Name: Летний суп с семгой и помидорами черри
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Семга / Лосось — 200 г; Помидоры черри — 150 г; Картофель — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Бульон — 500 мл; Оливковое масло — 15 мл; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
781 ккал

781ккал

54белки, г

47жиры, г

35углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семга / Лосось200 г
Помидоры черри150 г
Картофель100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Бульон500 мл
Оливковое масло15 мл
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г картофеля кубиками и 50 г лука мелко.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 15 мл оливкового масла обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте картофель и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 4
Влейте 500 мл бульона и доведите до кипения.
Шаг 5
Добавьте 200 г семги, нарезанной кусочками, и 150 г помидоров черри, разрезанных пополам.
Шаг 6
Варите суп на среднем огне 10 минут, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 7
Перед подачей добавьте 10 г укропа, мелко нарезанного.