ДесертыДесерты

Лаймовые пирожки с курицей и зеленью

Name: Лаймовые пирожки с курицей и зеленью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Лайм — 1 шт.; Кинза — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Вода минеральная — 50 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1461 ккал

1461ккал

95белки, г

50жиры, г

154углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Лук репчатый100 г
Лайм1 шт.
Кинза30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Сливочное масло50 г
Мука пшеничная200 г
Вода минеральная50 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г нарезанного кубиками куриного филе и обжаривайте до готовности.
Шаг 4
Добавьте сок и цедру 1 лайма, 30 г нарезанной кинзы, соль и черный перец по вкусу. Перемешайте.
Шаг 5
Замесите тесто из 200 г муки и 50 мл минеральной воды, добавив щепотку соли.
Шаг 6
Раскатайте тесто и вырежьте кружки, в центр каждого положите начинку.
Шаг 7
Сложите кружки пополам и защипите края.
Шаг 8
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20 минут до золотистой корочки.