Лаваш с тыквой и рикоттой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г тыквы кубиками и обжарьте на 30 мл оливкового масла с 2 зубчиками чеснока до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 200 г рикотты, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

3. 

   Шаг 3

   На каждый из 2 тонких лавашей выложите начинку, равномерно распределяя по поверхности.

4. 

   Шаг 4

   Сверните лаваши в рулеты и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими, посыпанными свежей нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощное рагу с рикоттой и чесноком40 мин620 ккал Суп-пюре из тыквы с острым перцем и сливками40 мин762 ккал Тарталетки с карри и редисом30 мин829 ккал Овощной пирог с тыквой и зирой60 мин1574 ккал Смузи из тыквы и сладкого чили15 мин369 ккал Мини-закуски с тыквой и орехами30 мин576 ккал