ДесертыДесерты
Лаваш с шоколадным муссом и малиной
- 60 мин
- 1 порция
- 1929 ккал
1929ккал
24белки, г
121жиры, г
189углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лаваш тонкий100 г
- Шоколад темный150 г
- Сливки (33%)200 мл
- Малина100 г
- Сахар50 г
Пошаговый рецепт
Шоколадный мусс
-
Шаг 1
Растопите 150 г темного шоколада на водяной бане.
-
Шаг 2
Взбейте 200 мл сливок до мягких пиков.
-
Шаг 3
Аккуратно смешайте растопленный шоколад со взбитыми сливками.
-
Шаг 4
Добавьте 50 г сахара и тщательно перемешайте.
Лаваш с шоколадным муссом и малиной
-
Шаг 1
Приготовьте Шоколадный мусс согласно инструкции.
-
Шаг 2
На тонкий лаваш выложите слой Шоколадный мусс и равномерно распределите.
-
Шаг 3
Сверните лаваш в рулет и нарежьте на порционные кусочки.
-
Шаг 4
Подавайте рулетики, украсив сверху свежими ягодами малины.
