ДесертыДесерты
Лаваш с лимонным курдом и черникой
- 30 мин
- 1 порция
- 1046 ккал
1046ккал
37белки, г
48жиры, г
116углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лаваш тонкий100 г
- Лимон1 шт.
- Сахар50 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сливочное масло30 г
- Черника / Голубика100 г
Пошаговый рецепт
Лимонный курд
-
Шаг 1
Смешайте сок и цедру 1 лимона, 50 г сахара и 2 яйца в кастрюле.
-
Шаг 2
Нагрейте на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения.
-
Шаг 3
Добавьте 30 г сливочного масла и перемешайте до однородности.
Лаваш с лимонным курдом и черникой
-
Шаг 1
Приготовьте Лимонный курд согласно инструкции.
-
Шаг 2
Разложите 100 г тонкого лаваша на плоской поверхности.
-
Шаг 3
Нанесите слой Лимонного курда на лаваш, оставляя края свободными.
-
Шаг 4
Посыпьте сверху 100 г черники, равномерно распределяя ягоды.
-
Шаг 5
Скрутите лаваш в рулет и нарежьте на порционные кусочки.
