Уютный вечерЗавтраки

Лаваш с картофельным пюре и ветчиной

Name: Лаваш с картофельным пюре и ветчиной
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Лаваш тонкий — 2 шт.; Картофель — 300 г; Ветчина — 150 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1346 ккал

1346ккал

45белки, г

64жиры, г

156углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лаваш тонкий2 шт.
Картофель300 г
Ветчина150 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Картофельное пюре

Шаг 1
Очистите 300 г картофеля и нарежьте его кубиками.
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 30 г сливочного масла, тщательно разомните до однородной массы.

Лаваш с картофельным пюре и ветчиной

Шаг 1
Приготовьте Картофельное пюре.
Шаг 2
Нарежьте 150 г ветчины тонкими ломтиками.
Шаг 3
На каждый кусок лаваша выложите Картофельное пюре и ломтики ветчины, аккуратно заверните.
Шаг 4
Обжарьте завернутый лаваш на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки, около 3-4 минут.
Шаг 5
Подавайте горячим, нарезав на порции.