Эстетика и свиданияНапитки и Коктейли

Лаваш с говяжьей печенью и томатным лимонадом

Name: Лаваш с говяжьей печенью и томатным лимонадом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Говяжья печень — 300 г; Лаваш тонкий — 1 шт.; Помидоры — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
857 ккал

857ккал

65белки, г

33жиры, г

82углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говяжья печень300 г
Лаваш тонкий1 шт.
Помидоры200 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Томатный лимонад

Шаг 1
Возьмите 200 г помидоров и нарежьте их на кусочки.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока и 20 мл оливкового масла, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

Лаваш с говяжьей печенью и томатным лимонадом

Шаг 1
Нарежьте 300 г говяжьей печени на кусочки.
Шаг 2
Обжарьте печень на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука и добавьте к печени, обжаривайте до прозрачности лука.
Шаг 4
Положите обжаренную печень с луком на тонкий лаваш и заверните.
Шаг 5
Подавайте горячий лаваш с Томатный лимонад.