Лапша Удон с пекарскими овощами и беконом в сливочном соусе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г лапши Удон в подсоленной воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г бекона на кусочки и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте к бекону 100 г нарезанной моркови и 150 г нарезанных шампиньонов, обжаривайте до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г нарезанного репчатого лука и продолжайте обжаривать до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Влейте 200 мл сливок и доведите до кипения, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте отваренную лапшу Удон с соусом и овощами, тщательно перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченный горох с беконом и овощами50 мин1879 ккал Кролик с запечёнными овощами и белым грибным соусом90 мин2079 ккал Овощные закуски с устричным соусом30 мин272 ккал Азиатский суп с овощами и семенами чиа30 мин272 ккал Суп из гороха с грибами и пряными травами60 мин998 ккал Суп с рисовой лапшой и овощами30 мин630 ккал