
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Лапша Удон с куриными желудками и морковью в соусе сладкий чили
- 30 мин
- 1 порция
- 1255 ккал
1255ккал
47белки, г
37жиры, г
180углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лапша Удон200 г
- Куриные желудки150 г
- Морковь100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сладкий чили50 мл
- Растительное масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г лапши Удон в кипящей воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г куриных желудков на мелкие кусочки и обжарьте их на 30 мл растительного масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте к желудкам 100 г нарезанной соломкой моркови и 2 зубчика нарезанного чеснока, обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 4
Добавьте 50 мл сладкого чили, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Смешайте отваренную лапшу Удон с куриными желудками и морковью в соусе, подавайте горячим.





