Подобрать рецепт
Лапша Удон с кабачками и семгой в цитрусовом соусе

Уютный вечерГорячие блюда

Лапша Удон с кабачками и семгой в цитрусовом соусе

Автор: Шеф АИ

  • 40 мин
  • 1 порция
  • 1309 ккал
1309ккал
52белки, г
52жиры, г
156углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Цитрусовый соус

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Выжмите сок из 1 лимона и смешайте его с 30 мл оливкового масла.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, и щепотку соли.

Лапша Удон с кабачками и семгой в цитрусовом соусе

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Отварите 200 г лапши Удон в кипящей воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 100 г кабачков тонкими полосками и обжарьте на сковороде с 1 зубчиком чеснока, мелко нарезанным, до золотистой корочки.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Обжарьте 150 г семги на сковороде до появления румяной корочки, посолите и поперчите по вкусу.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Смешайте отваренную лапшу Удон с обжаренными кабачками и семгой, добавьте Цитрусовый соус и тщательно перемешайте.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию.

Теги и подборки

Уютный вечерГорячие блюдаКухня: СредиземноморскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты