Уютный вечерГорячие блюда

Кабачки с корицей и куриным фаршем

Name: Кабачки с корицей и куриным фаршем
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Кабачки — 400 г; Фарш куриный — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Корица — 5 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
847 ккал

847ккал

55белки, г

55жиры, г

28углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки400 г
Фарш куриный300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Корица5 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г кабачков на тонкие кружочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г куриного фарша, 5 г корицы, соль и черный перец, готовьте до полной готовности фарша.
Шаг 5
Добавьте нарезанные кабачки к фаршу, перемешайте и готовьте еще 10 минут до мягкости кабачков.
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.