Эстетика и свиданияГорячие блюда

Лапша Удон с говядиной и картофелем

Name: Лапша Удон с говядиной и картофелем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Лапша Удон — 200 г; Говядина (мякоть) — 250 г; Картофель — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соевый соус — 30 мл; Оливковое масло — 20 мл; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1493 ккал

1493ккал

73белки, г

54жиры, г

183углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 250 г говядины тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г картофеля кубиками и отварите до мягкости.
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте говядину и обжаривайте до румяной корочки.
Шаг 6
Добавьте отваренный картофель и 30 мл соевого соуса, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 7
Отварите 200 г лапши Удон согласно инструкции на упаковке.
Шаг 8
Смешайте лапшу Удон с мясной смесью и подавайте горячим, приправив черным перцем по вкусу.