Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Лапша с уткой и карамелизированным луком
- 60 мин
- 1 порция
- 1934 ккал
1934ккал
70белки, г
116жиры, г
160углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Утка300 г
- Лук репчатый150 г
- Лапша Удон200 г
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Карамелизированный лук
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г лука репчатого тонкими полукольцами.
-
Шаг 2
Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и добавьте лук, готовьте на среднем огне до золотистого цвета, около 15 минут.
Лапша с уткой и карамелизированным луком
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г утки на небольшие кусочки и приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 2
Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте утку до золотистой корочки, около 10 минут.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 4
Приготовьте 200 г лапши Удон согласно инструкции на упаковке.
-
Шаг 5
Смешайте лапшу с уткой и добавьте сверху Карамелизированный лук.
