Кускус с овощами и красным луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г красного лука полукольцами.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови и 100 г болгарского перца кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте красный лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные морковь и перец, обжаривайте 5-7 минут до мягкости овощей.

5. 

   Шаг 5

   Приготовьте 200 г кускуса согласно инструкции на упаковке, добавив щепотку соли.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте кускус с обжаренными овощами, добавьте черный перец по вкусу и перемешайте.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Баранина с горчицей и перцем, поданная с кускусом и овощами60 мин2334 ккал Куриные сердечки на гриле с грецкими орехами и овощами50 мин1496 ккал Говядина с запечёнными овощами и соусом песто60 мин1020 ккал Запеченные овощи с сливами и чесноком50 мин653 ккал Говядина с овощами в чесночном соусе60 мин1152 ккал Запеченные овощи с кориандром и сметаной60 мин871 ккал