Кускус с обжаренными шампиньонами и луком-пореем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г шампиньонов тонкими ломтиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука-порея кольцами.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук-порей до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные шампиньоны и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Приготовьте 200 г кускуса согласно инструкции на упаковке.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте кускус с обжаренными шампиньонами и луком-пореем, приправьте солью и черным перцем.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Перловка в слоеном тесте с грибами и луком-пореем60 мин2202 ккал Говяжий пирог с грибами и луком-пореем60 мин2264 ккал Тосты с терияки и грибами30 мин742 ккал Куриное филе с прованскими травами, поданное с картофельным пюре и грибным соусом60 мин1210 ккал Тарт со сливами, грибами и сливочным сыром60 мин2090 ккал Гречка с грибами и прованскими травами30 мин983 ккал