
Уютный вечерГорячие блюда
Кускус с куриными бедрами и грибами
- 40 мин
- 1 порция
- 1946 ккал
1946ккал
99белки, г
94жиры, г
155углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное бедро400 г
- Кускус200 г
- Шампиньоны150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Паприка сладкаяпо вкусу
- Вода400 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и 150 г шампиньонов тонкими ломтиками.
-
Шаг 2
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 150 г шампиньонов и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до мягкости грибов.
-
Шаг 4
Добавьте 400 г куриных бедер, приправьте солью, черным перцем и паприкой, обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Залейте 400 мл воды, доведите до кипения, затем добавьте 200 г кускуса, накройте крышкой и дайте настояться 5 минут.
-
Шаг 6
Перемешайте кускус с курицей и грибами, подавайте горячим.





