Быстро и простоСалаты и Боулы
Кускус с картофелем и острым перцем
- 30 мин
- 1 порция
- 958 ккал
958ккал
26белки, г
22жиры, г
154углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кускус150 г
- Картофель200 г
- Острый перец50 г
- Лук репчатый100 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте картофель на плите с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука и 50 г острого перца мелкими кусочками.
-
Шаг 4
Добавьте лук и острый перец к картофелю, обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 5
Приготовьте 150 г кускуса согласно инструкции на упаковке.
-
Шаг 6
Смешайте кускус с обжаренными овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу.
