Кускус с грибами и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г кускуса в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г шампиньонов и 150 г брокколи на небольшие кусочки.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте нарезанные грибы и обжаривайте до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г брокколи и 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовый кускус с овощами, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью, если есть.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Курица с грибами и зирой, запеченная в сливочном соусе с чесноком60 мин1380 ккал Паста с черным перцем и овощами30 мин1214 ккал Теплый салат с брокколи и семечками подсолнечника30 мин663 ккал Тарт со шпинатом и грибами на слоеном тесте60 мин1910 ккал Паста с маслинами и обжаренными шампиньонами30 мин1302 ккал Кускус с говядиной и перцем40 мин1663 ккал