
Уютный вечерСупы
Куриный суп с салом и картошкой
- 60 мин
- 1 порция
- 1297 ккал
1297ккал
95белки, г
52жиры, г
119углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Картофель200 г
- Лук репчатый100 г
- Морковь100 г
- Сало50 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Лавровый лист1 шт.
- Вода1.5 л
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г сала мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Добавьте к салу нарезанный мелкими кубиками 100 г лука репчатого и 100 г моркови, обжаривайте до мягкости.
-
Шаг 3
В кастрюлю налейте 1.5 л воды и доведите до кипения.
-
Шаг 4
Добавьте в кипящую воду 300 г куриного филе, варите 20 минут.
-
Шаг 5
Нарежьте 200 г картофеля кубиками и добавьте в кастрюлю, варите еще 15 минут.
-
Шаг 6
Добавьте обжаренные овощи, 2 зубчика чеснока, 1 лавровый лист, соль и черный перец по вкусу, варите еще 10 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью по желанию.





