Быстро и простоСупы

Куриный суп с пельменями и зеленью

Name: Куриный суп с пельменями и зеленью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Пельмени — 200 г; Укроп — 20 г; Петрушка — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 1 л

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1112 ккал

1112ккал

102белки, г

32жиры, г

104углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Пельмени200 г
Укроп20 г
Петрушка20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г лука репчатого мелко.
Шаг 4
В кастрюле доведите до кипения 1 л воды, добавьте куриное филе, картофель, морковь и лук.
Шаг 5
Варите на среднем огне 20 минут до готовности курицы и овощей.
Шаг 6
Добавьте 200 г пельменей и варите еще 5-7 минут.
Шаг 7
Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 8
Перед подачей добавьте 20 г нарезанного укропа и 20 г нарезанной петрушки.