Уютный вечерСупы
Куриный суп с морковью и домашней лапшой
- 60 мин
- 1 порция
- 1264 ккал
1264ккал
108белки, г
19жиры, г
162углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Морковь150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок5 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Вода2 л
- Мука пшеничная200 г
- Яйца куриные1 шт.
Пошаговый рецепт
Домашняя лапша
-
Шаг 1
Смешайте 200 г муки пшеничной и 1 яйцо куриное в миске.
-
Шаг 2
Замесите тесто до однородной консистенции и раскатайте его в тонкий пласт.
-
Шаг 3
Нарежьте тесто на тонкие полоски для лапши.
Куриный суп с морковью и домашней лапшой
-
Шаг 1
В кастрюле доведите до кипения 2 литра воды, добавьте 300 г куриного филе и варите 20 минут.
-
Шаг 2
Добавьте 150 г нарезанной моркови, 100 г мелко нарезанного лука репчатого и 5 г чеснока в бульон.
-
Шаг 3
Посолите и поперчите по вкусу, варите еще 15 минут.
-
Шаг 4
Добавьте Домашняя лапша в суп и варите еще 5-7 минут до готовности лапши.
-
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.
