Куриные желудки в соусе с какао и бобами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 5 г чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на плите, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 500 г куриных желудков, обжаривайте до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 20 г какао-порошка, 5 г соли и 2 г черного перца, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Влейте 200 мл воды, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите 30 минут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фасоль с куриными желудками и перцем50 мин740 ккал Горячий суп из батата с куриными желудками60 мин847 ккал Ржаной хлеб с грибным рагу и острыми травами60 мин867 ккал Тортилья с карри из курицы и овощами50 мин1992 ккал Лаваш с куриным бедром и острым перцем30 мин1064 ккал Лаваш с овощами и запеченной тыквой50 мин923 ккал