Уютный вечерГорячие блюда

Куриные желудки с тыквой и пряными травами

Name: Куриные желудки с тыквой и пряными травами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриные желудки — 300 г; Тыква — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Прованские травы — 5 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
712 ккал

712ккал

55белки, г

40жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные желудки300 г
Тыква200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Прованские травы5 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г куриных желудков на небольшие кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 200 г тыквы кубиками и 100 г лука мелкими кусочками.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте куриные желудки и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте тыкву, 2 зубчика чеснока, 5 г прованских трав, соль и черный перец по вкусу. Тушите на среднем огне 30 минут.