Быстро и простоГорячие блюда

Бурый рис с острым перцем и куриными желудками

Name: Бурый рис с острым перцем и куриными желудками
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Рис бурый — 200 г; Куриные желудки — 300 г; Острый перец — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1263 ккал

1263ккал

68белки, г

34жиры, г

160углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис бурый200 г
Куриные желудки300 г
Острый перец50 г
Лук репчатый100 г
Чеснок5 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г Рис бурый в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г Лук репчатый и 50 г Острый перец мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл Оливковое масло, добавьте 100 г Лук репчатый и обжаривайте до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте 300 г Куриные желудки, обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте 50 г Острый перец и 5 г Чеснок, обжаривайте еще 2-3 минуты.
Шаг 6
Смешайте готовый Рис бурый с обжаренными ингредиентами, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.