Куриные желудки с маринованными огурцами и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 300 г куриных желудков и нарежьте их на небольшие кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г моркови тонкими полосками и 50 г репчатого лука полукольцами.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте куриные желудки и обжаривайте их до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанную морковь и продолжайте жарить еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и жарьте 1 минуту.

7. 

   Шаг 7

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячие куриные желудки, добавив сверху нарезанные 100 г маринованных огурцов.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Соба с куриными желудками и овощами60 мин1383 ккал Слоеное тесто с овощным рагу60 мин2286 ккал Пирог с куриными желудками и помидорами черри60 мин2140 ккал Гречка с ржаным хлебом и овощами40 мин881 ккал Лаваш с куриными бедрами и овощами60 мин1688 ккал Сливовое рагу с индейкой и овощами60 мин765 ккал