Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Куриные сердечки в топленом масле с чесноком

Name: Куриные сердечки в топленом масле с чесноком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные сердечки — 500 г; Чеснок — 5 зубчиков; Топленое масло — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1727 ккал

1727ккал

81белки, г

151жиры, г

12углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки500 г
Чеснок5 зубчиков
Топленое масло100 г
Лук репчатый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 5 зубчиков чеснока и нарежьте их мелко.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
Растопите 100 г топленого масла на сковороде на среднем огне.
Шаг 4
Добавьте в сковороду нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте 500 г куриных сердечек в сковороду и обжаривайте до готовности, около 15 минут.
Шаг 6
Добавьте нарезанный чеснок, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.