Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Сало с хрустящими чипсами и соусом сальса

Name: Сало с хрустящими чипсами и соусом сальса
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Сало — 300 г; Картофель — 400 г; Помидоры — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
2929 ккал

2929ккал

17белки, г

289жиры, г

76углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Томатная сальса

Шаг 1
Возьмите 150 г помидоров и 50 г репчатого лука, нарежьте их мелкими кубиками.
Шаг 2
Добавьте 20 мл оливкового масла и 1 зубчик чеснока, тщательно перемешайте.

Сало с хрустящими чипсами и соусом сальса

Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 2
Обжарьте картофель на плите до хрустящей корочки, переворачивая до золотистого цвета.
Шаг 3
Нарежьте 300 г сала на тонкие ломтики.
Шаг 4
Подавайте хрустящие чипсы картофеля с ломтиками Сало и добавьте сверху Томатная сальса.