Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Куриные сердечки в панировке с соусом BBQ

Name: Куриные сердечки в панировке с соусом BBQ
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриные сердечки — 500 г; Панировочные сухари — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки; Кетчуп — 50 г; Соевый соус — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1561 ккал

1561ккал

121белки, г

75жиры, г

94углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки500 г
Панировочные сухари100 г
Яйца куриные2 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки
Кетчуп50 г
Соевый соус20 мл
Чеснок1 зубчик

Пошаговый рецепт

Соус BBQ

Шаг 1
Смешайте 50 г кетчупа, 20 мл соевого соуса и 1 зубчик чеснока, измельченный.

Куриные сердечки в панировке с соусом BBQ

Шаг 1
Промойте 500 г куриных сердечек и обсушите их.
Шаг 2
Взбейте 2 яйца в глубокой миске и добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Обваляйте куриные сердечки в яичной смеси, затем в панировочных сухарях.
Шаг 4
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте сердечки до золотистой корочки, около 5-7 минут.
Шаг 5
Подавайте горячие куриные сердечки, добавив сверху Соус BBQ.