Куриные сердечки в грибном соусе с добавлением соды

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и 300 г шампиньонов тонкими ломтиками.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 50 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 500 г куриных сердечек и обжаривайте до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г нарезанных шампиньонов и 2 зубчика чеснока, обжарьте до мягкости грибов.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 150 г сметаны, 1 ч.л. соды, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Тушите на среднем огне 15 минут, пока соус не загустеет.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кускус с куриными бедрами и грибами40 мин1946 ккал Пшено с грибами и рикоттой40 мин1200 ккал Кальмары с грибами и картофельным гратеном60 мин2128 ккал Индейка с грибами и сметанным соусом60 мин1371 ккал Кукуруза с гречкой и куриными сердечками40 мин1581 ккал Сельдерейное рагу с картошкой и шампиньонами40 мин649 ккал