Уютный вечерГорячие блюда

Куриные сердечки с рисом басмати и острым перцем

Name: Куриные сердечки с рисом басмати и острым перцем
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Индийская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Рис басмати — 200 г; Острый перец — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1495 ккал

1495ккал

64белки, г

63жиры, г

172углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Рис басмати200 г
Острый перец50 г
Лук репчатый100 г
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 3 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
Нарежьте 50 г острого перца мелкими кусочками.
Шаг 3
В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла на среднем огне.
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте 300 г куриных сердечек, обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте нарезанный острый перец, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.
Шаг 7
Отварите 200 г риса басмати согласно инструкции на упаковке.
Шаг 8
Подавайте горячие куриные сердечки на подушке из риса басмати.