Эстетика и свиданияГорячие блюда
Куриные сердечки в кориандровом соусе с картофельным гарниром
- 60 мин
- 1 порция
- 1128 ккал
1128ккал
58белки, г
64жиры, г
80углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные сердечки300 г
- Картофель400 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Кориандр10 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Кориандровый соус
-
Шаг 1
Возьмите 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока, нарежьте их мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г куриных сердечек, 10 г кориандра, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до готовности.
Куриные сердечки в кориандровом соусе с картофельным гарниром
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля на кубики и отварите до мягкости.
-
Шаг 2
Подавайте горячие куриные сердечки, добавив сверху Кориандровый соус и гарнир из картофеля.
