
Уютный вечерГорячие блюда
Куриные сердечки с майонезом и луком-пореем
- 40 мин
- 1 порция
- 1168 ккал
1168ккал
82белки, г
85жиры, г
19углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные сердечки500 г
- Лук-порей100 г
- Майонез50 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Промойте 500 г куриных сердечек под холодной водой и обсушите.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука-порея тонкими кольцами.
-
Шаг 3
На разогретой сковороде обжарьте куриные сердечки до золотистой корочки на среднем огне, около 15 минут.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук-порей и 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 5
Снимите с огня и добавьте 50 г майонеза, тщательно перемешайте, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.





