Эстетика и свиданияГорячие блюда

Куриные сердечки с кешью и грибами

Name: Куриные сердечки с кешью и грибами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриные сердечки — 500 г; Шампиньоны — 200 г; Кешью — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1712 ккал

1712ккал

108белки, г

132жиры, г

37углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки500 г
Шампиньоны200 г
Кешью100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
Измельчите 3 зубчика чеснока.
Шаг 3
Нарежьте 200 г шампиньонов тонкими пластинами.
Шаг 4
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.
Шаг 5
Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 6
Добавьте 500 г куриных сердечек, обжаривайте до готовности, около 10 минут.
Шаг 7
Добавьте нарезанные шампиньоны и продолжайте готовить, пока грибы не станут мягкими.
Шаг 8
Добавьте 100 г кешью, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 9
Подавайте горячими, украсив по желанию зеленью.