Эстетика и свиданияГорячие блюда

Куриные сердечки с картошкой и морковью

Name: Куриные сердечки с картошкой и морковью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Картофель — 400 г; Морковь — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Растительное масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1165 ккал

1165ккал

59белки, г

63жиры, г

90углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Картофель400 г
Морковь200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Растительное масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 400 г картофеля крупными кубиками.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 200 г моркови кружочками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте 100 г лука до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте до румяной корочки.
Шаг 6
Добавьте 400 г картофеля и 200 г моркови, перемешайте и обжаривайте еще 10 минут.
Шаг 7
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 8
Залейте все 500 мл воды, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите под крышкой 30 минут.