
Уютный вечерГорячие блюда
Куриные сердечки с картофелем и луком-пореем
- 60 мин
- 1 порция
- 1116 ккал
1116ккал
57белки, г
63жиры, г
82углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные сердечки300 г
- Картофель400 г
- Лук-порей100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 400 г картофеля и нарежьте его кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука-порея кольцами.
-
Шаг 3
Нарежьте 300 г куриных сердечек пополам и промойте их под холодной водой.
-
Шаг 4
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте куриные сердечки и обжаривайте их до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Добавьте картофель и лук-порей, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 7
Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне около 30 минут, периодически помешивая.
-
Шаг 8
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.





