Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Куриные сердечки с чили и овощами

Name: Куриные сердечки с чили и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные сердечки — 500 г; Острый перец — 30 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 10 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1167 ккал

1167ккал

83белки, г

82жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки500 г
Острый перец30 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок10 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 30 г острого перца и 10 г чеснока мелко.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте морковь и острый перец, жарьте еще 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 500 г куриных сердечек, посолите и поперчите, жарьте до готовности, около 15 минут.
Шаг 6
Добавьте чеснок и жарьте еще 2 минуты.
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.