Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Куриные котлеты с тыквенным пюре

Name: Куриные котлеты с тыквенным пюре
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Тыква — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
403 ккал

403ккал

74белки, г

6жиры, г

14углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Тыква200 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Тыквенное пюре

Шаг 1
Очистите 200 г тыквы и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Отварите тыкву в воде до мягкости, около 15 минут.
Шаг 3
Слейте воду и сделайте пюре с помощью блендера.

Куриные котлеты с тыквенным пюре

Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока, обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 2
Измельчите 300 г куриного филе в мясорубке, добавьте обжаренный лук, соль и черный перец, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Сформируйте котлеты и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Подавайте горячие котлеты вместе с Тыквенное пюре.