Эстетика и свиданияГорячие блюда

Куриные котлеты с соусом песто

Name: Куриные котлеты с соусом песто
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное филе — 500 г; Панировочные сухари — 100 г; Пармезан — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Соус Песто — 100 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1606 ккал

1606ккал

155белки, г

69жиры, г

85углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе500 г
Панировочные сухари100 г
Пармезан50 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Соус Песто100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Измельчите 500 г куриного филе до однородной массы с помощью блендера.
Шаг 2
Добавьте 50 г тертого сыра Пармезан, 2 зубчика чеснока, соль и черный перец, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Сформируйте котлеты и обваляйте их в 100 г панировочных сухарей.
Шаг 4
Обжарьте котлеты на раскаленной сковороде с растительным маслом до золотистой корочки, примерно 5-7 минут с каждой стороны.
Шаг 5
Подавайте горячие котлеты, добавив сверху 100 г Соус Песто.