Уютный вечерГорячие блюда

Куриные грудки с курагой и сливочным соусом

Name: Куриные грудки с курагой и сливочным соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное филе — 400 г; Курага — 100 г; Сливки (33%) — 200 мл; Сливочное масло — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1685 ккал

1685ккал

104белки, г

115жиры, г

59углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе400 г
Курага100 г
Сливки (33%)200 мл
Сливочное масло50 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г куриного филе на толстые куски.
Шаг 2
Обжарьте куриные куски на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 100 г кураги и 2 зубчика чеснока, измельченного, и готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
Влейте 200 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения и уменьшите огонь.
Шаг 5
Тушите на медленном огне 15 минут, пока курица не станет нежной и пропитанной ароматами.