Эстетика и свиданияГорячие блюда

Куриные голени в сырном соусе с картофельным пюре

Name: Куриные голени в сырном соусе с картофельным пюре
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриная голень — 600 г; Картофель — 500 г; Сырный соус — 200 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2525 ккал

2525ккал

111белки, г

186жиры, г

98углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриная голень600 г
Картофель500 г
Сырный соус200 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Сырный соус

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде.
Шаг 2
Добавьте 150 г плавленого сыра и 50 мл молока, перемешивайте до получения однородной массы.

Куриные голени в сырном соусе с картофельным пюре

Шаг 1
Приготовьте Сырный соус.
Шаг 2
Приправьте 600 г куриных голеней солью и черным перцем.
Шаг 3
Обжарьте куриные голени на сковороде до золотистой корочки, затем перенесите их в духовку, разогретую до 200°C, на 25 минут.
Шаг 4
Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем добавьте 50 г сливочного масла и разомните в пюре.
Шаг 5
Подавайте куриные голени, полив сверху Сырный соус, вместе с картофельным пюре.