Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Куриные голени с пряными овощами и орехами

Name: Куриные голени с пряными овощами и орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриная голень — 600 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Грецкие орехи — 50 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1704 ккал

1704ккал

108белки, г

126жиры, г

32углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г перца болгарского полосками.
Шаг 3
В глубокой сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте морковь и перец, обжаривайте 5-7 минут до мягкости.
Шаг 5
Добавьте 600 г куриных голеней, посолите и поперчите по вкусу, добавьте 5 г паприки и 5 г чеснока, обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте 50 г грецких орехов, перемешайте и готовьте еще 10 минут.
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.