Быстро и простоГорячие блюда
Куриные голени с персиками и картофельным гратеном
- 60 мин
- 1 порция
- 1901 ккал
1901ккал
107белки, г
106жиры, г
122углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная голень600 г
- Персики консерв.200 г
- Картофель500 г
- Лук репчатый100 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Чеснок2 зубчика
Пошаговый рецепт
Картофельный гратен
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г картофеля тонкими кружочками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 4
Смешайте картофель, обжаренный лук, соль и перец в глубокой форме для запекания.
-
Шаг 5
Запекайте в духовке при 180°C в течение 40 минут до золотистой корочки.
Куриные голени с персиками и картофельным гратеном
-
Шаг 1
Приправьте 600 г куриных голеней солью, перцем и измельченным чесноком.
-
Шаг 2
Обжарьте куриные голени на сковороде до золотистой корочки со всех сторон.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г консервированных персиков к куриным голеням и тушите 10 минут.
-
Шаг 4
Подавайте куриные голени с Картофельный гратен.
