Эстетика и свиданияГорячие блюда

Куриные голени с овощами в медовом соусе

Name: Куриные голени с овощами в медовом соусе
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриная голень — 800 г; Морковь — 200 г; Красный лук — 100 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Мед — 50 г; Соль — 5 г; Черный перец — 3 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1839 ккал

1839ккал

131белки, г

114жиры, г

65углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриная голень800 г
Морковь200 г
Красный лук100 г
Чеснок5 г
Оливковое масло30 мл
Мед50 г
Соль5 г
Черный перец3 г

Пошаговый рецепт

Медовый соус

Шаг 1
Смешайте 50 г меда, 30 мл оливкового масла, 5 г соли и 3 г черного перца в небольшой миске.

Куриные голени с овощами в медовом соусе

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 200 г моркови кружочками и 100 г красного лука полукольцами.
Шаг 3
Очистите 5 г чеснока и нарежьте его мелко.
Шаг 4
В глубокой сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла на плите, добавьте куриные голени и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте нарезанные морковь, красный лук и чеснок к куриным голеням, перемешайте.
Шаг 6
Полейте все содержимое сковороды Медовый соус и тщательно перемешайте.
Шаг 7
Переложите все в форму для запекания и запекайте в духовке 30 минут.
Шаг 8
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.