Уютный вечерЗавтраки

Куриные голени с картошкой и салатом из огурцов

Name: Куриные голени с картошкой и салатом из огурцов
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриная голень — 600 г; Картофель — 500 г; Огурцы — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1691 ккал

1691ккал

108белки, г

95жиры, г

95углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриная голень600 г
Картофель500 г
Огурцы200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Огуречный салат

Шаг 1
Возьмите 200 г огурцов и нарежьте их тонкими кружочками.
Шаг 2
Добавьте 50 г нарезанного лука репчатого и 10 мл оливкового масла, перемешайте.

Куриные голени с картошкой и салатом из огурцов

Шаг 1
Нарежьте 500 г картофеля крупными кубиками.
Шаг 2
Приготовьте маринад: смешайте 30 мл оливкового масла, 3 зубчика чеснока (измельченные), соль и черный перец.
Шаг 3
Натрите 600 г куриных голеней маринадом и оставьте на 20 минут.
Шаг 4
Выложите куриные голени и картофель на противень, запекайте в духовке при 200°C в течение 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячие куриные голени и картофель, добавив сверху Огуречный салат.