Уютный вечерГорячие блюда

Куриные бедра в соусе Табаско с тыквенным пюре

Name: Куриные бедра в соусе Табаско с тыквенным пюре
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриное бедро — 600 г; Тыква — 400 г; Чеснок — 5 г; Табаско — 20 мл; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1602 ккал

1602ккал

104белки, г

116жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро600 г
Тыква400 г
Чеснок5 г
Табаско20 мл
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Тыквенное пюре

Шаг 1
Очистите 400 г тыквы и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Отварите тыкву в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 30 г сливочного масла, тщательно разомните до пюреобразного состояния.

Куриные бедра в соусе Табаско с тыквенным пюре

Шаг 1
Приготовьте куриные бедра, посолив и поперчив их по вкусу.
Шаг 2
Обжарьте куриные бедра на сковороде с 5 г нарезанного чеснока до золотистой корочки, около 7 минут с каждой стороны.
Шаг 3
Добавьте 20 мл соуса Табаско и тушите на медленном огне 15 минут.
Шаг 4
Подавайте куриные бедра с Тыквенное пюре на гарнир.