Уютный вечерГорячие блюда

Куриные бедра с кориандром и запеченным картофелем

Name: Куриные бедра с кориандром и запеченным картофелем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное бедро — 600 г; Картофель — 500 г; Чеснок — 5 г; Кориандр — 5 г; Соль — 5 г; Черный перец — 3 г; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1952 ккал

1952ккал

110белки, г

124жиры, г

86углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро600 г
Картофель500 г
Чеснок5 г
Кориандр5 г
Соль5 г
Черный перец3 г
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нагрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Натрите 600 г куриных бедер смесью из 5 г соли, 3 г черного перца и 5 г кориандра.
Шаг 3
Нарежьте 500 г картофеля на дольки и перемешайте с 30 мл оливкового масла и 5 г измельченного чеснока.
Шаг 4
Выложите куриные бедра и картофель на противень, запекайте в духовке 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив свежими листьями кориандра.