Куриные бёдра с картофельным пюре и соусом Шрирача

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Приготовьте картофель: очистите 300 г картофеля и нарежьте его кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.

3. 

   Шаг 3

   Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла, тщательно разомните до получения кремообразной текстуры.

4. 

   Шаг 4

   Приготовьте куриные бёдра: посолите и поперчите 500 г куриных бёдер.

5. 

   Шаг 5

   Обжарьте куриные бёдра на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки, около 7-8 минут с каждой стороны.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте куриные бёдра горячими, рядом с картофельным пюре и добавьте сверху 30 г соуса Шрирача.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриные сердечки с ванильным соусом и картофельным пюре60 мин1347 ккал Запеканка из картофеля с корицей и мясом60 мин2219 ккал Куриные сердечки с картофельным пюре и грибным соусом60 мин1600 ккал Кукурузный суп-пюре с куриными сердечками40 мин1174 ккал Говядина с какао и картофельным пюре с чесноком90 мин1835 ккал Куриные голени с йогуртом и картофельным гратеном90 мин2241 ккал